Elinas kladd-kaffemuffins

Eftersom det är Elina som kom på det där med kaffe,fick de heta så :)


Ugn:
 175 grader


Ingredienser:
100 g smör eller margarin
2 ägg
1½-2 dl strösocker
2½ msk kakao
½ msk oboy
1½ msk kaffepulver
1½ tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
3 dl mjöl


Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ägg och socker pösigt. Tillsätt alla torra ingredienser (obs! blanda inte ännu!). Smält smöret/margarinet & häll i det bland allt annat. (nu får du blanda/vispa ;) ).
Ställ ut muffin-formar på en plåt & klicka ut smeten i varje form. Hacka lite blockchoklad/annan choklad & lägg på (valfritt).
Sätt in i ugnen i ca 10-15 min (beror på hur kladdiga du vill ha dom). Lycka till!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0